Toprecept.nlVermeng het zout en het citroensap in een grote kom, wentel de stukken kip
erdoor en laat dit onder regelmatig keren 1 uur of langer intrekken.
Droog de stukken kip met keukenpapier.
Klop de eieren met 2 eetlepels water los.
Wentel de stukken kip door bloem en vervolgens door ei en paneermeel.
Verhit het frituurvet tot er damp afkomt (175°C) en frituur de stukken
kip in 7 minuten gaar en bruin.
Laat ze vervolgens op een stuk keukenpapier uitlekken.
Schik de Kip op een voorverwarmde schaal en garneer deze met de partjes
citroen.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |