• Home
• Rundvleesrecepten
• Kebab van rundergehakt

Kebab van rundergehakt

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten

500 gr rundergehakt*
½ theel. komijnzaad
½ theel. korianderzaad
½ theel. gemalen kaneel
1 teentje knoflook
1 rood pepertje
1 ei
1 eetl. bieslook
zout
grof broodkruim
olie

* Echte kebab gehakrolletjes worden van lamsgehakt gemaakt.

Bereiden

Maak het gehakt aan met: de gehakte knoflook, gemalen korianderzaad, komijnzaad, kaneel, gehakte bieslook, gesnipperd pepertje een ei en broodkruim.
Vorm van het gehakt worstjes of balletjes.

Verwarm de grilplaat en vet die in met olie. Bak de kebab rondom bruin en gaar.

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Entrecote met champignonsaus
Escalopines de ternera en salsa al oporto
Gegrilde kalfskotelet met in de oven gegrilde groentes, kappertjes en ansjovis-mayonaise
Saltimbocca II
Grootmoeders gehaktbal