Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

500-600 gr wortels
zout
30-40 gr kruidenboter

Bereiden

Maak de worteltjes schoon en kook ze in een bodempje water met zout in 15-20 minuten gaar. Giet de worteltjes af en schud ze om met de kruidenboter.
Lekker met een slavink en gebakken aardappeltjes.

Variatie: u kunt in plaats van de boter ook ±50 gr roomkaas met kruiden of mierikswortel gebruiken. Schep de kaas door de worteltjes en laat hem al roerend smelten. Bron/inzender: